Murányi Péter - Murányi Kati

Családi szakácskönyv

General Press 1990, Budapest

Ugye ismerős a jelző: „családi”? Ha valaminek kedves, meghitt, mély, egymáshoz tartozást kifejező értelmet, érzelmet akarunk adni, akkor írjuk, mondjuk, hogy „családi”.
Családi otthon, családi fészek, családi melegség, a család szentsége, családi élet. Van családi pótlék, és néhány évvel ezelőtt volt még családi sör is. Miért ne lehetne akkor családi szakácskönyv, amely tartalmazza azoknak az ételeknek a receptjeit, amelyeket legtöbbször saját családi asztalunkra teszünk?
S miért ne osztanánk meg ezeket az olvasók nagy családjával?