Prohászka Ferenc

Szőlő és bor

Mezőgazdasági 1973, Budapest

Illusztrátor: Szügyi Edit

A szőlőskertek tulajdonosai egyformán jó szőlészek és borászok és méltán büszkék saját borukra vagy a szőlőjükre. Számukra a szőlő termesztése és a bor készítése elválaszthatatlan.

Ez a könyv elsősorban a kisebb területen termesztők részére íródott. A tartalom három fő témaköre: csemeg- és a borszőlőkről, a borászatról, valamint hasznos tudnivalókról szól.

Elfogyott